Lavez, pelez et épépinez les tomates. Coupez-les en petits cubes. Coupez le gruyère et le poulet en dés. Hachez finement la ciboulette. Mettez tous ces ingrédients dans un grand saladier. Faites bouillir une casserole d’eau salée pour faire cuire les oeufs 10 mn. Les écaler.

Egouttez, laissez refroidir avec une cuillère à soupe d’Huile d’Olive LESIEUR. Préparez la mayonnaise. Incorporez‐la aux ingrédients. Mélangez. Décorez avec des rondelles d’oeufs durs.

Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Quand l’eau bout, plongez les mini Pipe Rigate Piccolini BARILLA, remuez et laissez cuire 6 à 7 mn.